Un Mexicain parvient à ouvrir un snack-restaurant mexicain en Colombie malgré son refus ; son histoire devient virale | VIDÉO
La cuisine mexicaine jouit d’une grande popularité tant au niveau national qu’international pour diverses raisons. Tout d'abord, elle se distingue par sa riche diversité culturelle, reflet du métissage et de l'héritage des civilisations précolombiennes, ainsi que de l'influence espagnole après la conquête. Ce mélange culturel se manifeste dans la grande variété d'ingrédients, de techniques et de plats qui caractérisent la cuisine mexicaine.


