Le 76 % des Latino-Américains recherchent des revenus supplémentaires et l'intelligence artificielle transforme leurs habitudes d'achat.

Les consommateurs d'Amérique latine changent la manière dont ils gèrent leur argent, choisissent des produits et effectuent leurs achats. Face à la hausse du coût de la vie et à l'intégration de nouvelles technologies, de plus en plus de personnes recherchent des revenus supplémentaires, comparent les options et prêtent une attention accrue aux avantages qu'elles reçoivent pour leur argent.

C'est ce que révèle l'étude Consumer Outlook 2027, élaborée par NielsenIQ (NIQ), qui identifie les principales tendances économiques et commerciales qui marqueront le comportement des consommateurs au cours des prochains mois.

L'un des résultats les plus marquants est que 76 % des Latino-Américains recherchent activement de nouvelles sources de revenus, tandis que 40 % envisageraient de changer d'emploi pour améliorer leur situation économique.

Le rapport révèle également des différences dans la perception financière des ménages : 37,3 % considèrent que leur situation économique s'est améliorée au cours de l'année écoulée, contre 28,7 % qui affirment qu'elle s'est détériorée.

Le prix des aliments en tête des préoccupations

La hausse du coût de la vie reste l'un des principaux facteurs influençant les décisions d'achat.

Selon NielsenIQ, 29 % des consommateurs identifient la hausse des prix des aliments comme leur plus grande préoccupation, suivie par celle des services essentiels (19 %) et une éventuelle ralentissement économique (17 %).

Apparaissent également la criminalité (15 %) et l'instabilité politique (14 %).

Dans ces conditions, 64,1 % des consommateurs préfèrent économiser lorsqu'ils estiment qu'un produit n'offre pas d'avantages nettement supérieurs à d'autres alternatives.

Cependant, 58,7 % affirment que, lorsqu'ils décident de dépenser plus, ils recherchent des articles de meilleure qualité ou appartenant à des catégories premium.

En Amérique centrale, les prix du panier de produits étudié par NIQ ont augmenté de 3,8 % au cours des douze mois jusqu'en août 2026, contre 2,5 % enregistrés lors de la période précédente.

Le rapport met en évidence des hausses dans des catégories telles que les produits d'épicerie et les boissons non alcoolisées, qui représentent conjointement 36 % des ventes des supermarchés.

L'intelligence artificielle influence de plus en plus les achats

La technologie modifie également la manière dont les personnes sélectionnent des produits et des services.

L'étude révèle que 58 % des Latino-Américains affirment que les recommandations générées par intelligence artificielle (IA) ont influencé leurs décisions d'achat.

De plus, 29 % utilisent ces outils pour rechercher des produits, comparer des alternatives ou décider quoi acquérir.

Cela reflète une intégration accrue de solutions numériques dans les activités quotidiennes des consommateurs.

L'alimentation saine gagne en importance

Une autre tendance identifiée est liée à l'intérêt croissant pour le bien-être et la qualité des aliments.

70,1 % des consommateurs latino-américains seraient disposés à payer plus cher pour des produits frais sans conservateurs, tandis que 54,7 % accepteraient des prix supérieurs pour des produits offrant une information claire sur leurs ingrédients et leur origine.

De plus, 60,3 % considèrent que les traitements GLP-1, utilisés dans certaines conditions métaboliques et pour le contrôle du poids, influenceront les habitudes d'achat d'aliments, de boissons et de produits liés à la santé.

Ce chiffre reflète une attente des consommateurs, et non un changement de comportement déjà vérifié.

Comment la consommation changera-t-elle en 2027 ?

Les résultats indiquent des consommateurs plus informés, numériques et soucieux de leurs dépenses, qui chercheront à équilibrer l'économie avec la qualité.

Pour les entreprises, NielsenIQ estime que le principal défi sera d'offrir des avantages concrets et de répondre aux nouveaux besoins.

L'étude Consumer Outlook 2027 a été élaborée à partir des opinions de plus de 21 000 consommateurs dans 31 marchés, complétées par des informations sur les ventes et le comportement d'achat.

La recherche montre que les décisions de consommation en Amérique latine seront de plus en plus liées à la stabilité économique, à la technologie et au bien-être personnel.